2014年12月25日

ししにく

昨日は群馬県の管理釣り場で
キャスティングの撮影取材。

周辺はかなり山深いので、
野生動物も豊富。

そこでの昼食時に頂いたのが、
シシ肉。
これまでも食べたことは何度もありますが、
断トツのうまさ。
炭火焼のこの厚みもなんともいえません。
(もちろん、切って食べます)

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釣りの話じゃなくなってしまいましたが、
取材の模様はまた後ほどお伝えいたします……笑

(マツムラ)





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